EMPRESA
Empresa centenária na área da restauração
CANDIDATO
O profissional a admitir será responsável por:
- Gestão da loja, por forma a assegurar o cumprimento dos procedimentos, atendimento e regras de HACCP por parte da equipa;
- Garantir a entrega de produtos cumprindo o padrão de qualidade e diretrizes da empresa;
- Acompanhamento de performance de loja e implementação de melhorias;
- Implementação e acompanhamento das ações de venda de loja, de maneira a atingir o cumprimento de objetivos;
- Gestão e acompanhamento de indicadores de desempenho: vendas, food cost, desperdícios entre outros;
- Gestão e otimização de stock, planeamento de encomendas e inventários;
- Garantir todos os processos administrativos e de gestão da sua equipa.
PERFIL
- Formação Superior em área relevante;
- Experiência prévia mínima de 5 anos em funções similares;
- Experiência na área da restauração/hotelaria;
- Conhecimentos de Inglês.
Oportunidade de Integração numa empresa de referência no seu setor.
Os candidatos considerados serão contactados num prazo máximo de 10 dias úteis.
EGOR Talent Acquisition
Success Through People